太原黄腐酸钾的选用与鉴别

　　太原黄腐酸钾公司教你如何对黄腐酸钾的选用与鉴别:

　　1.选用:

　　黄腐酸钾的化学名称是L-2、6一二氨基己酸盐酸盐,即L-赖氨酸盐酸盐。分子量182.7,含N15.3%,蛋白质等价95.8%。商品标签标明纯度98%,指的是L-黄腐酸钾盐酸盐的含量,但实际上L-黄腐酸钾的含量只有78%。因此,使用时应按78%计算。

　　2.鉴别:

　　(l)外观和气味:真的黄腐酸钾为白色或淡褐色、小颗粒或粉末状,无气味或稍有特异的气味;假的赖氨酸色泽异常,气味不正,有芳香气味。

　　(2)味道:用手指蘸少许,放在舌尖上尝一尝,真的黄腐酸钾带有酸味,无涩感;假的黄腐酸钾口味不正,具有杂质涩感。

　　(3)溶解检查:取少许黄腐酸钾放人l00mL水中,搅拌5~lO分钟,真的黄腐酸钾完全溶解,无沉淀物;假的黄腐酸钾有沉淀残渣。

　　(4)燃烧:取适量的黄腐酸钾,用纸包好点燃。真的黄腐酸钾能迅速燃烧尽,基本无残渣;燃烧时,散发难闻的特殊臭味。假的黄腐酸钾燃烧不完全,并伴有吱吱的响声,有明显残渣或粘状物质;燃烧时,没有臭味,只有异味。

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